Rice & Bean — Soluções Gastronômicas

Restaurante. Não refeitório.

Alimentação corporativa com o cuidado de quem entende de cozinha: cardápio balanceado, atendimento dedicado e comida feita no seu espaço, todos os dias.

Colaboradores almoçando no restaurante
Selo Rice & Bean, desde 1987

Alimentação que cuida de quem faz a empresa andar.

Atuamos na verticalização das demandas de alimentos e bebidas das organizações — são mais de 18 anos de gestão de restaurantes levando comida de qualidade para dentro do local de trabalho.

Trabalhamos com o conceito de restaurante porque o atendimento faz parte da refeição. Quando o colaborador come bem e é bem atendido, a satisfação aparece na produtividade e em uma porção de ganhos indiretos.

Mesa servida com pratos variados
Refeição montada na mesa
1987Ano de fundação da Rice & Bean
18+Anos gerindo restaurantes corporativos
100%Das refeições preparadas no local, na hora

O que fazemos

Buffet montado no restaurante

Gestão de restaurante corporativo

Assumimos a operação inteira: equipe, compras, produção e atendimento no balcão. Você acompanha os indicadores, a cozinha é conosco.

Pratos variados servidos em porções

Cardápios personalizados

Nutricionistas e chefes de cozinha montam o cardápio conforme o perfil da equipe, os turnos e a rotina da empresa.

Bandeja de doces para coffee break

Coffee break e eventos

Reunião, treinamento ou visita de cliente: lanche preparado no nosso refeitório e entregue quentinho na sala.

Salão de restaurante

Projeto e layout do espaço

Se o espaço ainda não está pronto, fazemos junto o estudo de layout, a revitalização do ambiente e o design planejado.

Por que terceirizar a gestão

  • Redução de custos com uma operação já estruturada
  • Qualidade nutricional acompanhada por profissional
  • Menos desperdício e menos resíduo gerado
  • Cardápio diversificado, que muda ao longo da semana
  • Segurança alimentar e do trabalho documentadas
  • Um interlocutor só para tudo que envolve alimentação

Como funciona

Etapa 1

Visita ao seu espaço

Conhecemos a estrutura, o volume de refeições e a rotina da empresa. Sem custo e sem compromisso.

Etapa 2

Proposta e cardápio

Você recebe o desenho da operação, o cardápio da nutricionista e o valor por refeição, por escrito.

Etapa 3

Implantação

Montamos equipe e processos e, se precisar, o projeto de layout, antes da primeira refeição.

Etapa 4

Acompanhamento

Rotina em funcionamento, com ajustes de cardápio e retorno periódico sobre satisfação e consumo.

Faça seu coffee break conosco

Reunião, treinamento ou evento no prédio? Encomende o lanche do seu setor direto na cafeteria: preparado no nosso refeitório e entregue quentinho na sua sala.

  • Salgados assados na horaMiniassados, folhados e pães de queijo
  • Doces e bolosFatias, bolos caseiros e minissanduíches
  • BebidasCafé passado, chás e sucos
Montar meu coffee break
Bandeja de doces
Bebidas servidas na cafeteria

Peça sua proposta

Conte quantas refeições por dia e como é a sua estrutura. Devolvemos com cardápio sugerido e valor por refeição.

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