Gestão de restaurante corporativo
Assumimos a operação inteira: equipe, compras, produção e atendimento no balcão. Você acompanha os indicadores, a cozinha é conosco.
Alimentação corporativa com o cuidado de quem entende de cozinha: cardápio balanceado, atendimento dedicado e comida feita no seu espaço, todos os dias.
Atuamos na verticalização das demandas de alimentos e bebidas das organizações — são mais de 18 anos de gestão de restaurantes levando comida de qualidade para dentro do local de trabalho.
Trabalhamos com o conceito de restaurante porque o atendimento faz parte da refeição. Quando o colaborador come bem e é bem atendido, a satisfação aparece na produtividade e em uma porção de ganhos indiretos.
Assumimos a operação inteira: equipe, compras, produção e atendimento no balcão. Você acompanha os indicadores, a cozinha é conosco.
Nutricionistas e chefes de cozinha montam o cardápio conforme o perfil da equipe, os turnos e a rotina da empresa.
Reunião, treinamento ou visita de cliente: lanche preparado no nosso refeitório e entregue quentinho na sala.
Se o espaço ainda não está pronto, fazemos junto o estudo de layout, a revitalização do ambiente e o design planejado.
Conhecemos a estrutura, o volume de refeições e a rotina da empresa. Sem custo e sem compromisso.
Você recebe o desenho da operação, o cardápio da nutricionista e o valor por refeição, por escrito.
Montamos equipe e processos e, se precisar, o projeto de layout, antes da primeira refeição.
Rotina em funcionamento, com ajustes de cardápio e retorno periódico sobre satisfação e consumo.
Reunião, treinamento ou evento no prédio? Encomende o lanche do seu setor direto na cafeteria: preparado no nosso refeitório e entregue quentinho na sua sala.
Conte quantas refeições por dia e como é a sua estrutura. Devolvemos com cardápio sugerido e valor por refeição.
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